日本人の大好きなまぐろについての情報を公開しています。
大西洋まぐろ
まぐろの種類には大西洋まぐろがいます。
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タイセイヨウクロまぐろ（大西洋黒鮪）、学名 Thunnus thynnus は、スズキ目・サバ科に分類される魚の一種です。
大西洋の熱帯・温帯海域に分布する大型魚です。
まぐろ属の最大種で、分布域ではない日本にも食用として輸入されています。
かつては太平洋産のクロまぐろと同種とされていましたが、太平洋産はタイセイヨウクロまぐろの亜種 T. t. orientalis、または別種 T. orientalis として分類する説が支持されるようになりました。
また、「タイセイヨウクロまぐろ」という和名は別種 T. atlanticus に当てられた「タイセイヨウまぐろ」と紛らわしいため、ニシクロまぐろ（西黒鮪）という和名も提唱されているのだそうです。
成魚は最大で全長458cm・体重680kgの記録があるそうです。
太平洋産のクロまぐろよりも大きく、大型魚が多いまぐろ類の中でも最大種であるそうです。
本種とクロまぐろは、まぐろ属の中で最も胸鰭が短く、第二背鰭に届かない点で他種と区別できるそうです。
嘗てこの2種は同種とされていたが、分布が連続しないこと、鰓耙数が異なること（クロまぐろ32-39、タイセイヨウクロまぐろ34-43）、タイセイヨウクロまぐろは体腔背壁の筋肉が腹腔内に出るがクロまぐろは出ないことなどから、亜種または別種とする見解が登場しました。
メキシコ湾・カリブ海、地中海・黒海を含む大西洋の熱帯・温帯域に広く分布しています。まぐろは同じくらいの大きさの個体同士で群れを作り、外洋域を高速で回遊しています。
カツオやまぐろ属他種と混群を作ることもあるそうです。
食性は肉食性で、イワシ・ニシン・サバなどの小魚、甲殻類、頭足類などを捕食します。
まぐろの寿命は30年ほどです。なお、サナダムシの仲間である Pelichnibothrium speciosum が寄生虫として報告されているそうです。
この寄生虫の宿主として知られているのはヨシキリザメですが、ヨシキリザメが本種を捕食するとは考えられておらず、本種も最終宿主となる可能性が高いそうです。
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まぐろZukushiは、まぐろについて解説しています。
まぐろZukushiＰＩＣＫ ＵＰ！：ビンナガ
まぐろの種類にはビンナガがいます。ビンナガ（鬢長）、学名 Thunnus alalunga は、スズキ目・サバ科に分類される魚の一種。
